Retail

Retail / HoReCa

Retail-направление соединяет концепцию, клиентский опыт, экономику точки и операционную модель в формат, который можно контролировать и развивать.

Роль направления

Один слой.
Часть целого.

Развивает торговые и ресторанные проекты через формат и клиентский опыт.

Концепция

Формат

Ассортимент

Клиентский путь

Экономика точки

Операционная модель

В системе SOFART

Retail не работает в вакууме.

Управленческие решения становятся сильнее, когда направление связано с другими дисциплинами и общей логикой развития бизнеса.

Strategy

Стратегия бизнеса

Формирует направление развития, приоритеты и точки роста.

Operations

Операционное управление

Выстраивает процессы, роли, ритм управления и исполнение.

Finance

Финансовое управление

Превращает бизнес-замысел в финансовую модель, бюджеты и устойчивость.

Место в процессе

Diagnose

Диагностика

Аудит бизнес-модели, финансов, процессов и текущих ограничений.

Design

Архитектура решений

Формирование стратегии, приоритетов, роли команды и архитектуры решений.

Implement

Внедрение

Настройка управленческого и финансового контура, метрик и процессов.

Operate

Управление

Регулярный контроль, аналитика, корректировки и поддержка исполнения.

Scale

Масштаб

Запуск новых точек роста, обновление формата и подготовка к масштабированию.